Los bollos de cerdo y verduras son deliciosos.

Los panecillos de cerdo y zanahoria son deliciosos. El método específico es el siguiente:

Herramientas/materiales: levadura en polvo, harina, carne de cerdo, cebolla, zanahoria, jengibre, aceite de maíz, aceite de sésamo, sal refinada, glutamato monosódico. anís estrellado, hojas de laurel, salsa de soja, fideos con pimienta, picadora de carne, vaporera.

1. Mezcle la levadura en polvo y el agua tibia de manera uniforme.

2. Tapar bien la masa, colocarla en un lugar cálido y dejar reposar durante unas 3 horas.

3. Descongelar la panceta de cerdo, cortarla en trozos y pasarla a una picadora de carne.

4. Cortar la cebolla, el jengibre y la zanahoria en trozos y ponerlos en una picadora de carne.

5. Ponga aceite de maíz en el relleno torcido y revuelva en una dirección, luego revuelva con agua remojada en anís estrellado y hojas de laurel, luego revuelva con aceite de sésamo, salsa de soja, miso y fideos con pimienta. Agrega sal y mezcla bien mientras envuelves.

6. El escorpión debe ser un poco más grande y presionado.

7. Estirar la masa, no muy fina.

8. Escurrir el agua de la vaporera, engrasar la vaporera, guardarla y tapar la olla. Cuando los bollos estén nuevamente extendidos, es necesario cocinarlos al vapor durante 20 minutos.