Pepinillos encurtidos en pasta de frijoles

5 jins de pimiento rojo, 1 jins de dientes de ajo, 5 jins de berros Xiaoxin y 1 jins de verduras.

Condimentos:

Sal refinada, azúcar, vino blanco,

Elaboración:

1 Pelar los dientes de ajo y picarlos en ajos. .

2. Lavar y secar el pimiento rojo y machacarlo en la salsa picante.

La tabla de cortar debe estar seca, de lo contrario habrá insectos en la arrocera.

3. Marinar la pasta de judías Xiaoxin y secarla para su uso posterior.

4. Añade ajo y sal refinada a la salsa de chile picado.

5. Añade el azúcar y el vino blanco de alta concentración y mezcla bien.

6. Vierta la pasta de frijoles secados al sol y revuelva uniformemente.

7. Luego pon la pasta de frijoles mezclada en el escorpión.

8. Cierra la tapa y pon una cantidad adecuada de agua en el lado de preparación.

9. Guárdalo en un lugar fresco durante medio mes y llévalo contigo.