Lectura ampliada de ternera salteada con pimienta blanca

El escritor chino contemporáneo Shen Congwen es de Phoenix, Hunan. Mencionó la carne encurtida de Tujia con verduras encurtidas muchas veces en las obras completas de Shen Congwen. Estaba muy deliciosa y le gustaba especialmente comerla. Este plato utiliza pimientos encurtidos Tujia caseros y carne de res con pimientos encurtidos, y está cuidadosamente preparado por famosos chefs de la cocina de Hunan. El color atractivo y el sabor casero ligeramente picante hacen que la gente tenga un regusto largo. (Compilado por Wang Yanming)

Pruébalo ahora y prepara tu propia carne de res salteada con pimienta blanca.