¿Está bien remojar las uvas en agua salada durante 5 minutos?
Remojar las uvas en agua con sal durante 5 minutos. Las uvas son una fruta con un alto valor nutricional y rica en azúcar, por lo que en la piel de las uvas es fácil criar bacterias. Las uvas se remojan en agua salada para eliminar pesticidas, microorganismos e insectos de la piel. Porque la sal puede disolver diversos residuos de pesticidas y sustancias nocivas en la superficie de las uvas y también puede matar las bacterias. Las uvas remojadas en agua salada tienen un sabor más seguro.
Remojar las uvas en agua ligeramente salada para eliminar pesticidas y otras sustancias nocivas de los hollejos, luego enjuagarlas con agua varias veces y escurrirlas. Antes de limpiar, tenga cuidado de cortar las uvas cerca del pedúnculo y tenga cuidado de no dañar la cáscara, para no empapar la pulpa con agua salada y afectar la calidad de las uvas.