¿Cuántas capas tiene el pan al vapor Goubuli?
Los bollos de goubuli al vapor están elaborados con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fundada en 1858 d. C. (el período Xianfeng de la dinastía Qing), es la primera de las "Tres Maravillas de Tianjin". Los bollos al vapor de Goubuli se seleccionan cuidadosamente a partir de fideos y rellenos, con técnicas de producción estrictas y una apariencia hermosa, especialmente los pliegues simétricos de los bollos al vapor, cada bollo tiene no menos de 15 pliegues.
El origen de los bollos al vapor Goubuli;
Los bollos al vapor Goubuli son un bocadillo famoso en Tianjin Fundado en 1858 d.C., es una de las marcas consagradas en China. Hay dos teorías populares sobre el origen de los bollos al vapor Goubuli:
1. En la antigüedad, había un granjero en los suburbios de Tianjin. Cuando tenía cuarenta años, dio a luz a un hijo y le puso el sobrenombre de "Gou'er" para buscar la paz. Cuando el perro creció, primero trabajó como camarero en una tienda de comida al vapor en Tianjin y luego instaló su propio puesto de panecillos al vapor. Como el negocio va tan bien, los perros no pueden hablar. La gente dice "un perro vende bollos e ignora a la gente", por eso la gente lo llama bollos Goubuli.
2. Un niño de 14 años apodado Goubuli aprendió a hacer bollos al vapor en Tianjin. Los bollos que hace son deliciosos y se venden rápidamente. La gente solía llamarlo por su apodo y, con el tiempo, llamaron a sus bolas de masa "Goubuli".