¿Yogur de zapatos de cuero?

La aterradora historia interna de la gelatina comestible La gelatina comestible es un aditivo alimentario permitido por el estado y se usa ampliamente en el campo alimentario. Por ejemplo, helado, yogur, queso, dulce de azúcar, caramelo, jamón, salsa de soja, salsa de soja, etc. Sin embargo, hay muy pocas gelatinas para fines comestibles y medicinales, por lo que en su lugar se utilizan muchas gelatinas industriales. Por ejemplo, un plato de fideos agridulces que comes en la calle sabrá un poco a goma elástica y es posible que se le agregue gelatina de baja calidad. Algunas personas dicen que comer tres tazones de fideos de arroz con "bandas elásticas" equivale a comerse una bolsa de plástico. La única docena de grandes empresas con licencias de producción en mi país produjeron el año pasado alrededor de 50.000 toneladas de gelatina calificada. La mayor parte de la gelatina producida por algunas empresas cualificadas dispersas se suministra a los mercados extranjeros. Esto ha creado una situación embarazosa en la que a nuestro país le faltan 10.000 toneladas de gelatina comestible calificada cada año. Los fabricantes de yogur explican: Se añade gelatina para mantener el sabor. Una investigación de un periodista descubrió que no sólo el yogur añejo, sino también diversos yogures de frutas, yogures de cereales e incluso yogures comunes contienen casi todos espesantes alimentarios como gelatina, agar, carragenano y pectina. . El responsable de una empresa de productos lácteos de marca dijo una vez en una entrevista con un periodista que el yogur que se encuentra actualmente en el mercado se divide en tipo coagulado y tipo batido. Ambos tienen características diferentes en términos de leche. origen, cepa, tiempo de fermentación y proceso de producción diferentes. Sin embargo, los estándares nacionales seguidos son los mismos. Los aditivos alimentarios, como la gelatina, se añaden apropiadamente al yogur añejo para mantener su sabor y apariencia, y están permitidos por el estado.