¿Se pueden comer repollo y zanahorias juntos?

Así es, aquí se explica cómo sofreír carne picada con repollo y zanahorias.

Ingredientes: 200 gramos de zanahoria y col.

Complementos: manteca de cerdo, sal, 1 sopa de salsa de soja, cucharada de pollo en polvo, 2 dientes de ajo, carne de cerdo picada.

Pasos:

1. Preparar los materiales

2. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos, pelar y cortar los ajos.

3. Cortar la col en trozos pequeños con las manos, lavarla, escurrirla y reservar.

4. Poner la manteca en la sartén caliente.

5. Después de que el aceite se derrita, añade las zanahorias y las rodajas de ajo y sofríe a fuego lento para que suelte el sabor del ajo.

6. Añade el repollo y sofríe a fuego alto.

7. Después de revolver un rato, añadimos sal.

8. Añade un poco de carne picada y sofríe.

9. Añade la salsa de soja y el pollo en polvo, revuelve uniformemente y sirve.

10, producto terminado