Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Puedo regalarle la tarta a mi suegra?

¿Puedo regalarle la tarta a mi suegra?

Puedes regalarle el pastel a tu suegra.

Está bien dejar a tu suegra y a tu suegra. En nuestro país existe un dicho que dice que los meses bisiestos no son buenos para la salud de la madre. En algunos lugares donde hay hijas, hay un dicho que dice que a las madres se les regalan flores y pasteles durante el mes bisiesto. La gente lo llama "Pastel Liu Mu", que significa esperar que la madre viva una vida larga y saludable y esté al lado de su hija para siempre. Este "pastel madre" también se llama "pastel de luna bisiesto", que en realidad es un pastel de flores.

En la antigüedad, cuando la gente hacía pasteles de luna saltante para complacer a sus madres, "hacían patrones" en los pasteles de flores. Algunos sostenían un pez pequeño y otros sostenían una flor. Como un año bisiesto tiene trece meses, debe haber 13 dátiles rojos alrededor del pastel de flores. En muchos lugares de las cuencas de los ríos Amarillo, Huaihe y Yangtze de nuestro país, existe la costumbre de enviar "pasteles de madre" a las madres durante el mes bisiesto. Cuando surgió por primera vez, tenía un cierto sabor religioso.

La leyenda del pastel de Liu Niang

Se dice que hace mucho tiempo, había una niña muy filial en la montaña Songshan. En los meses bisiestos hay hambruna en las Llanuras Centrales. La niña pensó que sus padres todavía no tenían suficiente para comer y este año tuvieron un mes más. No tenía idea de lo hambrienta que estaría. Cuando se casó fuera de la ciudad, rápidamente hizo pasteles de flores con el mijo que cultivaba y se fue a casa a visitar a sus familiares. Esta historia se difundió, por lo que se decía que cada año, durante el mes bisiesto, las hijas que se casaban enviaban flores y pasteles a sus padres.

Con el desarrollo de los tiempos, los pasteles de flores ya no son tan simples como antes. En cambio, se exprimen y amasan varias verduras y frutas de colores para hacer pasteles de flores de colores de diferentes formas. La forma del pastel Liu Niang no se limita al pastel de flores. Algunas personas usan pasteles en lugar de pasteles de flores por conveniencia.