¿Cómo hacer bolas de pescado con pastel de pescado Baihua? ¿Cómo hacer deliciosos los pasteles de pescado y las bolas de pescado de Baihua?
Condimentos
200 g de tortas de pescado
200 g de bolas de pescado
300 g de brócoli
Condimentos
Chile
1 bloque
Cebolletas verdes
1 trozo pequeño
Aceite
10g
Sal
4 gramos
Energía
1 trozo pequeño
Almidón de agua
15g
Cómo hacer bolas de pescado con pastel de pescado Baihua
1.
Preparar la materia prima
2.
El brócoli se convirtió en floretes.
3.
Corta el pimiento rojo en tiras.
4.
Cortar en polvo el jengibre, la cebolleta y los dientes de ajo.
5.
Cortar la tarta de pescado en rodajas.
6.
Agrega la cantidad adecuada de agua y sal a la olla, lleva a ebullición, agrega el brócoli y cocina.
7.
Placa la coliflor.
8.
Añadir la cantidad adecuada de aceite a la olla, añadir el pimiento rojo rallado, la cebolla verde, el jengibre y el ajo picado, sofreír.
9.
Añadir las croquetas de pescado y las bolitas de pescado y sofreír.
10.
Añade un poco de agua hirviendo y cocina a fuego lento hasta que las bolas de pescado estén cocidas.
11.
Añadir la cantidad adecuada de almidón al agua y mezclar bien.
12.
Ponlo en un plato con el brócoli y quedará un plato delicioso.
Consejos de cocina
1. Mantenga el brócoli caliente después de blanquearlo. No espere hasta que las croquetas de pescado y las bolas de pescado estén cocidas y el brócoli esté frío. Se pueden utilizar dos ollas simultáneamente.
2. Las tortas de pescado y las bolas de pescado contienen sal no añadir sal ni añadir sal para condimentar durante el proceso de elaboración.