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¿Cómo cocinar bien la versión arrocera de Oden?

¿Material? Algas marinas, camarones, manzana, konjac, vegetales verdes, raíz de loto, rábano blanco, zanahoria, ñame y hongo shiitake.

Cómo hacer la versión arrocera de Oden

Prepara todos los ingredientes: rábano blanco, zanahoria, ñame y raíz de loto. Pélalas y hiérvelas en agua limpia para quitarles su propio sabor.

Prepare la sopa de algas marinas: Remoje las algas marinas en la olla arrocera durante la noche anterior. Por la mañana, elija la olla arrocera para cocinar la sopa, luego agregue algunos hongos shiitake secos y un camarón seco (si hay). (sin leña, mejor use camarones secos) y Media manzana. Leí una receta que decía que le ponían manzanas y el caldo guisado estaba dulce. Al final no lo probé, así que lo puse de todos modos. Cocí la base de sopa a fuego lento durante 4 horas.

Cocine a fuego lento la base de la sopa, agregue salsa de soja ligera para darle color, agregue un poco de sal y toda la base de la sopa estará completa~~.

Olvidé tomar una foto. . .

Ahora puedes agregar más cosas que te gusten~