¿Cuáles son los platos elaborados con carne de cerdo?

El cerdo salteado incluye cerdo con cerdo, cerdo con cebolla, cerdo con kimchi, cerdo con verduras y pimiento con cerdo.

La carne de cerdo, también conocida como carne de delfín, es carne de cerdo. Como uno de los alimentos animales importantes en la mesa, la carne de cerdo siempre ha sido amada por el público debido a su fibra fina, menos tejido conectivo y alta grasa intermuscular en el tejido muscular.

Entre las carnes de ganado, la carne de cerdo tiene el menor contenido proteico y el mayor contenido graso. La carne magra de cerdo tiene un alto contenido proteico, con hasta 29 g de proteínas y 6 g de grasa por cada 100 g. Después de guisar, el contenido de grasa de la carne de cerdo disminuirá. La carne de cerdo también es rica en vitamina B, que puede proporcionar ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano.