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¿Cómo hacer esencia de pollo goteando en una olla eléctrica?

Cómo cocinar el bol de arroz con caldo de pollo en olla eléctrica

Ingredientes

1 caja de pechuga de pollo

3 huevos

2 hongos shiitake

1 cebolla verde

Media cebolla

El milin y la salsa de soja cuestan unos 45c.c cada uno

Vino de arroz y azúcar según convenga

Agua hervida fría 120ml

Esencia de pollo 120ml

Pasos de preparación:

1 Verter la esencia de pollo y salsa en la olla eléctrica, primero agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves, mientras espera, corte las cebolletas y los champiñones en secciones y corte el pollo en trozos pequeños.

2 Después de que las cebollas estén cocidas, agregue las cebolletas, los champiñones y el pollo y cocine.

3 A la hora de batir los huevos, no es necesario batirlos uniformemente, solo mezclarlos ligeramente. Cuando el pollo esté cocido hasta que se ponga blanco, agregar los huevos en dos tandas y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. -8 minutos. Por último, retira la sartén y extiéndela sobre la comida.

Valor nutricional del pollo:

1. El pollo tiene mayor contenido de proteínas y menor contenido de grasa. Además, la proteína de pollo es rica en aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Su contenido es muy similar al perfil de aminoácidos del huevo y la leche, por lo que es una fuente de proteína de alta calidad. El contenido proteico del pollo varía según la parte, con piel y sin piel. El orden de mayor a menor es pollo sin piel, carne de pechuga y carne de muslo. La piel de pollo contiene muchos lípidos, por lo que el pollo con piel no debe considerarse un alimento bajo en calorías.

2. El pollo también es una buena fuente de fósforo, hierro, cobre y zinc, y es rico en vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina D y vitamina K, etc.