¿Cómo hacer la salsa para pollo hervido?
La salsa para mojar "pollo de corte blanco" se prepara mezclando salsa de soja, glutamato monosódico, azúcar y sal refinada, y añadiendo jengibre picado y cebolla verde picada para condimentar.
Lo mejor de "copiar salsa de soja" es que es más complicado de hacer. Generalmente no es fácil de hacer en casa, porque las especias (anís estrellado, canela, piel de mandarina, azúcar moreno, etc.) se cocinan junto con la salsa de soja. No es fácil cocinar sin ella y es un desperdicio. cocinar demasiado.
El otro es vinagre mezclado con cantidades adecuadas de jengibre, ajo, azúcar y sal refinada.
La salsa para mojar el "pollo hervido" es muy importante y se utiliza principalmente para condimentar.