¿Cómo freír ramas de melón?

1. Compra una "enredadera de calabaza" con flores y cachorros de calabaza.

2. Quita el pelaje de las ramas de la vid de calabaza.

3. Selecciona las "hojas" y las "flores" de la enredadera de calabaza respectivamente.

4. Lavar las ramas y cortarlas en “trozos pequeños”.

5. Lave las "flores" una a una con agua, frote las "hojas" con las manos mientras las lava y luego córtelas en trozos.

6. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, vierte la "carne picada" en la olla y sofríe por un rato, luego agrega las "ramitas" de calabaza y sofríe.

7. Añade "pimiento de cinco dedos". Poner las hojas y flores de la enredadera de calabaza en la olla y sofreír, luego agregar una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y vinagre y sofreír uniformemente.