Vídeo sobre cómo utilizar una sartén eléctrica para hacer dumplings fritos.

1

Amasar la masa: agregue la levadura en polvo a un recipiente, agregue agua tibia para derretir y agregue la harina para hacer una masa. Si quiero comer por la mañana, me maquillo la noche anterior antes de acostarme.

2

Relleno: Como por la mañana apremia el tiempo, también lo preparé antes de acostarme el día anterior y lo guardé en el frigorífico. No diré mucho sobre cómo mezclar los rellenos, ¡todo el mundo lo sabe!

Tres

Amasar la masa: Amasar tu cabello, será mejor que te despiertes. Es muy importante cortarlo en pastillas del tamaño de una bola de masa. Debido a que la bandeja para hornear eléctrica es relativamente poco profunda, para evitar que la cubierta superior se pegue a los panecillos, necesitamos encontrar una tapa más grande con el mismo calibre que la bandeja para hornear eléctrica. Para evitar que el panecillo se pegue a la parte superior, ¡el panecillo no debe ser demasiado grande!

Cuatro

Baozi: Todo el mundo lo sabe. Puede tener forma de bola de masa o redonda. ¡Puedes usar tu imaginación!

Cinco

Coloca los bollos: Simplemente enciende el interruptor en el fondo de la bandeja para hornear eléctrica. Primero agrega una pequeña cantidad de aceite y precaliéntalo en la fuente para horno eléctrica. Cuando el aceite esté caliente, coloca los bollos al vapor. Al estar hechos de masa, se debe mantener una cierta distancia entre los bollos al vapor. Para evitar que la tapa de la olla se pegue, lo mejor es no dejar los bollos a un lado y dejarlos a distancia.

Seis

Agua de fideos: Tome un tazón pequeño, agregue un poco de harina, luego agregue agua y un poco de aceite de cocina, mezcle bien. Tiene que quedar fina, como una salsa normal.

Siete

Añade agua: para freír auténticas albóndigas fritas de Shandong, ¡ésta es la más importante! Cuando los bollos puedan deslizarse en la sartén, agregue harina y agua a la bandeja para hornear eléctrica, menos de la mitad de los bollos. Cubre la olla.

Ocho

Después de seis o siete minutos, la masa en el molde para hornear eléctrico se secará, la parte inferior de los bollos se dorará y estarán listos para tomar. fuera de la sartén. ¡Ven a probar tu obra maestra!