El cerdo fragante de Bama de cerdo fragante de Huanjiang es delicioso
Cerdo Aromático de Huanjiang.
1. Sabor: Debido a los diferentes entornos de crecimiento, la carne del cerdo Huanjiang Xiang es tierna, moderadamente grasa, deliciosa y rica en sabor. Aunque la carne del cerdo Bama Xiang también es muy tierna, lo es. todavía ligeramente inferior.
2. Contenido de grasa: Relativamente hablando, el contenido de grasa del cerdo Huanjiang Xiang es ligeramente mayor que el del cerdo Bama Xiang, lo que hace que la carne del cerdo Huanjiang Xiang sea más tierna y jugosa, al igual que la carne del Bama. Cerdo Xiang La distribución media de grasa es relativamente uniforme, pero el contenido general de grasa es ligeramente menor que el del cerdo Huanjiang Xiang y el sabor no es tan bueno como el del cerdo Huanjiang Xiang.