¿Por qué se requiere una cantidad adecuada de aceite para hacer el relleno de carne? ¿De qué sirve?
Las empanadillas de ternera del hotel son deliciosas. Pero cuando lo hacían en casa, siempre se sentían fatal. De hecho, esto es muy importante al agregar relleno de carne, porque no existe una buena manera. De esta forma las empanadillas quedarán más frescas y jugosas. Sin gusto. Aprendí que los restaurantes todavía usan este método para hacer albóndigas de carne. Sirva más carne a la vez, póngala en albóndigas y guárdela en el refrigerador. Quiero comerlo. Puedes comerlo, puedes comerlo, especialmente grasa simple.
¿Cómo preparar carne picada de ternera en el hotel? El agua de ají es muy importante. Así las albóndigas quedan frescas y jugosas.
Albóndigas de ternera:
Ingredientes alternativos: 500 gramos de relleno de ternera, 1 cebolla, 1 bol de pimiento, 500 gramos de zanahoria, jengibre y menos aceite de cocina;
Proceso de producción: En primer lugar, la carne de res no es chile, sino granos de pimienta de Sichuan. Deja enfriar los pimientos y elige las cebollas porque la carne de res se mete en el procesador de alimentos.
En el segundo paso, puedes cortar la cebolla verde en jengibre picado. Agregue la carne picada, la cebolla, el jengibre y el agua con chile, luego revuelva, revuelva, revuelva con tres palillos. Revuelva y ahorre mano de obra;
Después de agregar pimienta a la carne en la tercera etapa, agregue las zanahorias acolchadas y una cucharada de sal comestible, pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de cocina.
Después de mezclar en el cuarto paso, puedes meterlo en el frigorífico durante un tiempo. Los envoltorios de bola de masa se pueden mezclar con jugo de zanahoria y fideos, colocar en las bolas de masa y rellenar con rellenos según los hábitos personales y los principiantes. Al principio no hay torsión en el centro de la piel y la mano puede estar más cerca de la mano.
El quinto paso es poner el agua en la olla, hervir el agua, perforar las bolas de masa, cocinarlas hasta que estén medio cocidas y llevar a ebullición. Puedes crear frascos.
Resumen del editor: A la carne le gusta mezclarla con vinagre y aceite de chile. La cáscara es fina y el relleno de carne es muy suave. Las albóndigas son muy altas. El corazón sabe mejor que comer carne de cerdo o de cordero. Por supuesto, comemos carne de res en albóndigas. Tenemos que mezclar la carne. Tenemos que mezclar la carne. Envuélvelo en bolas de masa, cocina un plato en casa y cómelo extremadamente delicioso. Habilidades culinarias:
1. ¿Cómo preparar la carne de res en el hotel? De hecho, algunos condimentos son muy importantes. Se puede agregar agua con ají para eliminar el olor a pescado de la carne, lo que puede producir efectos especiales. Este es el vino de descarga, que es más rico y tiene más carne. Póngalo en agua y la sustancia carnosa quedará suave y tersa. Lo mejor es agregar agua de chile directamente. Las albóndigas son frescas y deliciosas.
2. El relleno de carne está bloqueado y puede evitar la humedad, por lo que se puede colocar en el refrigerador porque se puede agregar carne. Un poco de albóndigas sería más conveniente.
3. Al hacer bolas de masa, se puede mezclar agua común y harina en una proporción de 0,6:1. Esta bola de masa quedará un poco más suave y la bola de masa quedará más deliciosa.