Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos en casa

1.

Ingredientes: 1 tomate, 5 colzas, 1 huevo, 80g de harina, 5g de cebolla.

2.

Echa la harina en un bol grande, abre el grifo al mínimo goteo y remueve rápidamente con los palillos, como se muestra en la imagen, hasta que se formen pequeños flóculos. .

3.

Batir los huevos, lavar y trocear los tomates, lavar y trocear la colza y cortar la cebolla en tiras.

4.

Después de que la olla esté caliente, añade una cantidad adecuada de aceite de maní.

5.

Añadir las cebolletas y sofreír los tomates cortados en cubitos.

6.

Sofríe la sopa.

7.

Añadir una cantidad adecuada de agua

8.

Después de que el fuego hierva, utiliza palillos para poner los grumos mezclados. en una olla y revuelva con una cuchara.

9.

Ñoquis de cerdo a fuego lento

10.

Añadir las verduras verdes picadas.

11.

Añade un poco de salsa de soja y sal al gusto, luego vierte el líquido del huevo en la olla.

12.

Verter la cantidad adecuada de aceite de sésamo, apagar el fuego y soltar.