¿Cómo hacer deliciosos rellenos de bola de masa de cerdo, rábano y champiñones?

La vida de la mayoría de las personas es estresante en este momento. Se acuestan tarde y se levantan temprano, comen y beben demasiado. Sin saberlo, puede conducir fácilmente a problemas del bazo y del estómago, y la insuficiencia del bazo y del estómago afectará la capacidad de digestión de las personas. Por lo tanto, a menudo comemos hongos, que pueden ayudar al cuerpo a fortalecer el bazo y el estómago y aliviar los síntomas incómodos. Para las amigas, los hongos son un buen ingrediente para la belleza y la belleza y para retrasar el envejecimiento.

Comida

6 champiñones, 250 g de carne de cerdo, 1 paquete de envoltorios de bola de masa, 2 cebolletas y 10 g de jengibre.

Método de elaboración

1. Lavar las setas frescas con agua y quitarles los tallos. Los tallos de los hongos shiitake tenían un sabor seco y duro y el relleno era desagradable. Córtelos en trozos pequeños usando un procesador de alimentos.

2. Añade la cebolla verde picada y el jengibre a la panceta de cerdo y bate hasta obtener partículas pequeñas con un procesador de alimentos. No sabe bien si está hecho puré.

3. Ponga los ingredientes batidos en una olla pequeña, agregue 5 gramos de salsa de ostras, 5 gramos de salsa de soja clara, 5 gramos de salsa de soja oscura, 3 gramos de trece especias, 3 gramos de sal, y 15 gramos de caldo de sopa, 1 cucharada de aceite de sésamo, añadir un poco de agua y remover en un sentido para que la carne se coma el agua. Cuando se revuelve la carne con los palillos, todo el trozo de carne puede caer suavemente a lo largo de los palillos. Si todavía se pega a los palillos, significa que no hay suficiente agua. Puedes agregar 1 cucharada de agua adecuadamente.

4. Si no te resulta complicado, puedes hacer la masa tú mismo y extenderla para hacer bolas de masa. Compro envoltorios de bola de masa directamente del exterior, lo cual es más conveniente. Hay muchas formas de envasar bolas de masa y solo puedo envasarlas en esta.

5. Agrega suficiente agua a la olla, lleva a ebullición, agrega las bolas de masa, cocina hasta que las bolas de masa floten, cocina por otros 3 minutos, retira y escurre el exceso de agua.

Pon a Jiaozi en un recipiente. Si no puedes terminar de comer, pon un poco de aceite de sésamo y agítalo de arriba a abajo. Agregue salsa de soja ligera, vinagre y aceite de sésamo a un tazón pequeño, luego agregue aceite y pimienta y sirva con salsa para mojar.

Los rellenos de empanadillas son riquísimos, deliciosos y nutritivos. Sólo existe un tipo de bola de masa, pero los rellenos varían. Diferentes rellenos pueden producir diferentes delicias.

Consejos

1. Si no puedes comer jengibre, puedes añadir jengibre en polvo.

2. Añade agua al relleno de carne para que tenga mejor sabor.

3. Al mezclar el relleno de carne, asegúrese de revolver en una dirección. Después de añadir las verduras, todavía hay que remover en la misma dirección. No debes balancearte de un lado a otro.

4. Cuando hagas dumplings, no viertas demasiado, ya que demasiado se romperán fácilmente. Cuando cocine albóndigas, hierva el agua tres veces después de agregar las albóndigas. Si se cocinan durante mucho tiempo, las albóndigas perderán su sabor.

5. Si no puedes terminar más de una bolsa a la vez, puedes dividirla según la cantidad que quieras comer cada vez, meterla en el frigorífico para congelarla rápidamente y llevártela. lejos la próxima vez.