Un hombre debería poder ir al pasillo e ir a la cocina.
Un hombre debe poder ir al recibidor y a la cocina
1 Coliflor seca en olla
Método de cocción: Escaldar la coliflor durante un minuto y retirar. . No ponga aceite en la olla, retire el aceite de la panceta de cerdo, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, el mijo y saltee hasta que esté fragante, la coliflor, el pimiento verde, una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de soja oscura. Salsa, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y azúcar, sofreír hasta que el pimiento verde esté fragante. Simplemente corta la vida.
2. Tofu y comino
Preparar los ingredientes: Vierta aceite en la olla, agregue una cucharada de semillas de sésamo, una cucharada de ajo picado, una cucharada de chile en polvo, una cucharada de comino y una cucharada de comino. Agregue pimienta en polvo, dos cucharadas de salsa de soja ligera, dos cucharadas de vinagre, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de chile con ajo, una cucharada de salsa de ostras. revuelva uniformemente, caliente y saltee hasta que esté fragante. Elaboración: Cortar la piel de las judías en tiras anchas, escaldarlas en agua hirviendo durante dos minutos, retirarlas, escurrirlas y verterlas en la olla, verter la salsa y remover uniformemente.
Gambas fritas de tres colores
Preparar los ingredientes: lavar las gambas, añadir un poco de pimienta, una cucharada de vino de cocción, media cucharada de salsa de soja light, media cucharada de almidón , mezclar bien y marinar durante 10 minutos. Método de preparación: blanquear las zanahorias picadas en agua hirviendo, sofreír las gambas en aceite caliente, añadir el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes, añadir las zanahorias y los pepinos picados. Añade una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de ostras y sofríe uniformemente.
4. Champiñones Enoki con Tomate y Tocino
Preparar los ingredientes: ajo picado, añadir dos cucharadas de salsa de soja ligera, añadir media cucharada de salsa de soja oscura, añadir un poco de sal y azúcar, agregue una cucharada de salsa de ostras y revuelva uniformemente.
Preparación: Sujete los champiñones enoki envueltos en tocino con palillos y fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados. Calentar el aceite y sofreír los tomates hasta que salga el jugo. Vierta la cantidad adecuada de agua y deje hervir. Agregue los rollos de tocino. Vierta la salsa y hierva, luego reduzca el fuego a fuego lento.