Cómo hacer deliciosa pasta con chuleta de cerdo y cómo hacer pasta con chuleta de cerdo en casa

¿Chuletas de cerdo? ¿Un trozo de azúcar

? ¿Cinco cucharadas?

¿Vinagre? ¿Cuatro cucharas?

¿Viejo fumador? ¿Tres cucharadas?

¿Aceite de oliva? ¿Tres cucharadas?

¿Pasta? ¿Menos de medio cuenco?

¿Cebollas? ¿medio?

Cómo hacer pasta agridulce de chuletas de cerdo

1

Marinar las chuletas de cerdo en salsa de soja durante dos horas, cortar la cebolla en tiras y cocinar ellos en la pasta.

2

Una vez marinadas las chuletas de cerdo, aplica una capa de aceite de oliva uniformemente en la superficie. Calienta una sartén seca a fuego medio-alto durante un minuto. Añade las chuletas de cerdo marinadas y empieza a sofreír sin añadir nada más. Pasado 1 minuto y medio, dar la vuelta y seguir friendo durante un minuto y medio más, luego retirar de la sartén y servir.

Tres

En este momento también se cuece la pasta. Sácalo, mézclalo con dos cucharadas de aceite de oliva y apílalo junto a las chuletas de cerdo.

Cuatro

Coge otra olla pequeña para hacer salsa agridulce. Primero caliente dos cucharadas de aceite, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, luego agregue vinagre, azúcar y salsa de soja al gusto. Si está demasiado ácido, continúa agregando azúcar hasta que tenga el sabor adecuado y apaga el fuego.

五

Vierta la salsa agridulce sobre las chuletas de cerdo y mezcle la pasta con la salsa extra.