Cómo cocinar leche crudaCómo cocinar leche cruda

1. Al hervir la leche, la temperatura no debe ser demasiado alta, de lo contrario se perderán los nutrientes de la leche, pero si es demasiado baja, no tendrá el efecto de esterilización. La forma correcta de hervir la leche es poner la leche en una olla, calentarla a fuego alto y llevarla a ebullición, luego apagar el fuego y luego volver a hervir después de un rato. Repetir esto de 3 a 4 veces. y la leche estará cocida. Sácala y enfríala. Se puede beber.

2. Al hervir la leche, no la dejes hervir por mucho tiempo, porque si la leche se hierve por mucho tiempo, producirá una especie de caramelo, que es un ingrediente cancerígeno para las personas. cómelo, será perjudicial para el cuerpo, aumentará la incidencia de cáncer y pondrá en peligro la salud del cuerpo. Por lo tanto, cuando hierva la leche, apague el fuego inmediatamente después de que hierva.

3. A muchas personas les gusta agregar un poco de azúcar al hervir la leche para cambiar el sabor. De hecho, esto no está bien, porque los aminoácidos y el azúcar de la leche formarán un aminoácido de fructosa. ambiente de alta temperatura, que no es fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Si desea cambiar el sabor de la leche, puede agregar azúcar y mezclar bien después de hervirla y luego beberla. El sabor será bastante bueno. .