Cómo hacer tortitas dulces de huevo de forma sencilla Cómo hacer tortitas dulces de huevo de forma sencilla.
1. Ingredientes: 120g de huevos, 150g de harina, 100g de leche, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de levadura.
2. Cascar los huevos en un bol, añadir el azúcar y remover uniformemente.
3. Añade la leche, la harina y la levadura en polvo a los huevos y mezcla bien.
4. Mezclar hasta obtener una masa de consistencia moderada.
5. Añade un poco de aceite a una sartén antiadherente de fondo plano y vierte lentamente la masa en forma de pastel pequeño y redondo con una cuchara pequeña.
6. Una vez solidificada la masa, darle la vuelta y sofreír un rato.