Consejos para las manitas de cerdo guisadas con soja

Puedes hacerlo en casa, es sencillo y cómodo. Las manitas de cerdo guisadas son elásticas y tiernas, no grasosas ni grasosas, y las semillas de soja se rellenan con una sopa con sabor a carne, lo que las hace suaves y podridas. En el segundo mes, la madre todavía tiene efecto de lactancia. ¡Come rápido!

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Patas de cerdo

2

Soja

200 gramos

Leer paso a paso método/paso

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1

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Remojar la soja 3-4 horas antes.

2

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Poner las manitas de cerdo en una olla con agua fría. Retirar el agua fría, enjuagar, hervir y quitar la espuma.

Tres

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Pon el aceite base a un fuego pequeño. Cuando esté 70% caliente, agregue azúcar de roca.

Cuando el frigorífico esté completamente derretido hasta que se dore, añadimos las manitas de cerdo.

Giro rápido. Una vez que el color se haya mezclado uniformemente, agregue un poco de vino de cocción y salsa de soja.

Cuatro

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Vierte las deliciosas manitas de cerdo color azúcar en la olla a presión,

Saca la soja remojada en Avance, no agregue agua a los ingredientes.

Cinco

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Añadir piel de mandarina, canela y anís estrellado

Seis