La receta secreta de Yulin para albergar vino

Seis platos fríos: codos de cerdo estofados con salsa de soja, ternera con salsa de soja, andrographis paniculata fría, maní frito, arroz con algas secas y fuente marinada.

Doce platos calientes: pescado mandarín al vapor, gambas estofadas, pollo crujiente, cabeza de león estofada, cerdo estofado con ciruelas, chorizo ​​seco, vieiras estofadas, maíz con piñones, anacardos y apio, tocino y guisantes. lomo de ternera a la pimienta, brócoli al ajillo.

Dos postres: tarta de calabaza y tarta de piña.

Una sopa: Sopa de Champiñones Laoya.

Los platos anteriores son mi cena familiar favorita por varias razones: una combinación de carne y verduras, pollo, pato, pescado y verduras. Los hay ligeros, pesados, dulces, picantes, salados, disipadores de calor (Andrographis paniculata) y secos (sopa de pato viejo). Apto para todas las edades. Espero que esto ayude.