¿Cuáles son los efectos y funciones de cocinar pasto de huesos de pollo en una olla horizontal?

1. La hierba de huesos de pollo es de naturaleza ligeramente fría, dulce y de sabor ligero, y tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, calmar el hígado y aliviar el dolor. Se utiliza para la ictericia, molestias en los flancos, dolor epigástrico; hepatitis aguda y crónica y mastitis.

El efecto de la sección transversal de los cerdos

2. El abdomen transversal de los cerdos es el páncreas de los cerdos. Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, ayuda a la digestión, humedece los pulmones y nutre la piel. Dulce y suave en naturaleza y sabor.

Indicaciones: Debilidad del bazo y del estómago, indigestión, sed (diabetes), tos por deficiencia pulmonar, hemoptisis, obstrucción de la leche y piel agrietada.

3. Páncreas de cerdo. La cría se lleva a cabo en la mayoría de zonas de nuestro país. Después del sacrificio, tome el páncreas de cerdo para usarlo fresco o tritúrelo y séquelo para obtener un polvo para su uso posterior.

Datos ampliados

1. La hierba de huesos de pollo, el ingrediente principal de la sopa, se conoce como la "mejor hierba Lingnan" y crece vigorosamente en el sur. Debido a su capacidad para eliminar el calor y promover la humedad, las personas en el área de Lingnan, que ha estado sufriendo condiciones de calor y humedad durante muchos años, la consumen a menudo como una "hierba maravillosa para proteger el hígado". La medicina tradicional china cree que la hierba de hueso de pollo tiene un sabor ligeramente amargo y es de naturaleza fría. Entra en el hígado, el estómago, el corazón y los pulmones. Tiene los efectos de limpiar el hígado y purgar el calor, secar la humedad y desintoxicar, fortalecer el bazo y. estómago, reduciendo la ictericia, dispersando la estasis y aliviando el dolor.

2. La hierba de hueso de pollo se usa comúnmente clínicamente para tratar síntomas como boca amarga, garganta seca, dolor hipocondríaco, anorexia, distensión abdominal, orina amarilla y astringente, mal olor y orina amarilla causada por la humedad y. Calor en el hígado y la vesícula biliar. , especialmente indicado para pacientes con hepatitis B, hepatitis C e hígado graso que presentan molestias hepáticas, amargura de boca, orina amarilla y mal genio.

3. Muchos estudios también han confirmado que las saponinas crudas ricas en la hierba de huesos de pollo tienen un cierto efecto protector contra el daño hepático causado por sustancias nocivas como el tetracloruro de carbono. La panceta de cerdo es el páncreas del cerdo y también es el mejor compañero de la hierba de huesos de pollo.

4. Según "Shen Nong's Materia Medica", no es tóxico, tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, promover la bilis, fortalecer el bazo y nutrir el estómago, y los dos se complementan. entre sí. El jengibre es de naturaleza cálida, lo que no solo puede prevenir el olor a pescado, sino también restringir la naturaleza fría de la hierba de huesos de pollo.

5. Los dátiles confitados tienen un sabor dulce y húmedo y penetran en el bazo y el estómago. Además de nutrir el bazo y el estómago, también tienen propiedades medicinales calmantes. La combinación de varias cosas puede limpiar el hígado y promover la vesícula biliar, eliminar la humedad y reducir el color amarillento. Es más adecuado para personas que sufren de vaporización del hígado y la vesícula biliar.

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