Cómo asar muslos de pollo asados en horno eléctrico
Preparación de ingredientes para muslos de pollo a la parrilla
Tutorial sobre cómo hacer muslos de pollo a la parrilla
1 Lavar los muslos de pollo frescos, escurrirlos, aplicar sal y dejar. Se sientan durante 20 minutos.
2. En un bol grande, agregue la salsa de soja ligera (1 cucharada), la salsa de soja ligera (2 cucharadas), el vino de cocción (1 cucharada), el azúcar (1 cucharada), el anís estrellado (3 piezas). y canela, hojas de laurel, hinojo, hierba, granos de pimienta de Sichuan, aceite de pimienta de Sichuan, jengibre picado, dientes de ajo, etc.
3. Para que las piernas de pollo queden más deliciosas, puedes remojar los condimentos en un bol durante la noche o envolverlos en una bolsa de plástico y guardarlos en el frigorífico.
4. Sacar los muslos de pollo y reservar para el día siguiente. Coloque una capa de papel de aluminio en una bandeja para hornear. La grasa gotea y contamina la bandeja para hornear mientras se hornea.
5. Es necesario precalentar el horno en este momento. Luego coloca la rejilla en el horno.
6. Puedes decidir el tiempo y la temperatura según el tamaño de las piernas de pollo. Como este muslo de pollo pesa casi 500 gramos, elegí 180 grados y asé la parte delantera durante 20 minutos.
7. Sacar las piernas de pollo, untarlas con una capa de miel y luego hornearlas en el horno a 180 grados durante 20 minutos. Después de sacarlo, continúa untándolo con miel repetidamente y finalmente mételo en el horno durante unos 10 minutos antes de sacarlo.
Eficacia y función de las piernas de pollo
Las piernas de pollo son de naturaleza neutra, cálidas y de sabor dulce, y entran en el meridiano del bazo y del estómago y pueden reponer el qi, la esencia y el aliento; médula; se puede utilizar para la debilidad física, pérdida de peso y pérdida de apetito, diarrea, mareos, palpitaciones, menstruación irregular, falta de leche posparto, sed, edema, micción frecuente, espermatorrea, sordera, tinnitus.
1. Manténgase saludable
La carne de muslo de pollo tiene una alta digestibilidad y es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo humano. Tiene el efecto de aumentar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.
2. Mejorar la inmunidad
En la sociedad moderna, los trabajadores administrativos que están ocupados en el trabajo todos los días y, a menudo, en un estado poco saludable, deberían comer más para mejorar la inmunidad y reducir la inmunidad. posibilidad de enfermedad. La carne de pierna de pollo tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y la médula, reponer los cinco órganos internos y reponer las deficiencias. Puede usarse para tratar síntomas como debilidad física, pérdida de peso, diarrea, mareos y palpitaciones del corazón. , menstruación irregular, lactancia posparto, sed, edema y otros síntomas.
3. Esencia de Riñón
Puede aliviar síntomas como micción frecuente, sordera, oligospermia, resfriados y otros síntomas provocados por una esencia de riñón insuficiente.
4. Favorece el desarrollo intelectual
Tiene efectos antioxidantes y desintoxicantes. Desempeña un buen papel en la mejora de la función cardíaca y cerebral y en la promoción del desarrollo intelectual de los niños.