Cómo hacer carne guisada

Aunque a muchos amigos les encanta comer durian, no sabemos que no solo se puede comer el corazón de durian, sino que también se puede guisar con piel de durian, que también está delicioso. Los amigos a los que les guste el durian pueden aprenderlo juntos. El siguiente artículo trata sobre cómo hacer guiso de piel de durian.

Ingredientes: 7 u 8 trozos de corazón de durian, 500g de costillas, 1 cucharadita de vino de arroz, 1 trozo de jengibre, 1 dátil confitado y un poco de sal.

Método: 1. El núcleo de durian se refiere a la pulpa blanca y suave que queda en la cáscara después de extraer la pulpa de durian. Utilice un cuchillo para cortar 7 u 8 trozos y colóquelos en un recipiente para más tarde. usar.

2. Hervir las costillas en agua hirviendo durante 3 minutos, sacarlas, enjuagar la espuma de sangre repetidamente con agua, escurrir y reservar.

3. Reserva las rodajas de jengibre.

4. Añade una cantidad adecuada de agua a la cazuela eléctrica, añade el núcleo de durian, las costillas, las rodajas de jengibre, los dátiles confitados, añade una cucharada de vino de arroz, enciende el fuego al primer nivel de sopa y cocine a fuego lento durante 3 horas. Retire del fuego y agregue un poco de sal al gusto.

Consejos: al preparar sopa, agregue suficiente agua de una vez; de lo contrario, agregar agua hasta la mitad afectará el sabor. Esta sopa es una sopa nutritiva muy buena. Es de naturaleza suave, nutre la sangre y el qi y nutre el yin. Es adecuada para personas con diferentes constituciones físicas. Además, esta sopa no huele a durian en absoluto. Hervido con huesos de cerdo, tiene un sabor dulce y delicioso.

Lo anterior es un método principal para preparar guiso de piel de durian para amigos. En la vida diaria, puedes optar por dejar la piel del durian para guisar la carne después de comerlo. Esto no sólo evita el desperdicio, sino que también se puede reciclar.