Cómo hacer sopa de maíz y zanahoria
Comida
Pollo, maíz, zanahoria, dátiles rojos, rodajas de jengibre, sal y cebolleta.
Método de trabajo
Paso 1: Lavar la mitad del pollo, trocearlo en agua fría, ponerlo en una olla, hervir el agua durante un minuto, quitarle la espuma y retirar. arriba. Nuggets de pollo.
El segundo paso es cortar el maíz en trozos pequeños y cortar las zanahorias en formas de hornilla.
Paso 3: Pon los trozos de pollo cocidos en la cazuela, añade los cubitos de maíz, los cubitos de zanahoria, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y las cebolletas.
El cuarto paso es echar agua que no haya cubierto todos los ingredientes. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora. Agrega una cucharada de sal y revuelve uniformemente antes de servir.
Está fuera de la olla y la sopa de pollo que se produce guisando pollo local es diferente. Bebí dos tazones de una vez. Esta sopa de zanahoria, maíz y pollo es la primera opción para la sopa de belleza y belleza femenina en verano. Es nutritiva y no grasosa.
Consejos
① Se recomienda no añadir vino de cocción ni pimienta al guisar el pollo. Si la sopa de pollo no sabe bien, se perderán los nutrientes.
② El pollo guisado debe quedar suave y tierno, luego apaga el fuego y cocina a fuego lento durante media hora.