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Una forma de abrir vino en caja

Hay una película fuera de la boca de la botella de vino, que llamamos tapón de goma. Algunas están hechas de papel de aluminio y la mayoría de las botellas están selladas con corcho. Para dominar la apertura rápida de una botella de vino, siga estos cuatro pasos.

El primer paso es utilizar un cuchillo para vino (o un cuchillo especial para papel de aluminio) para cortar la tapa de plástico de la boca de la botella a lo largo del borde superior o inferior elevado de la boca de la botella. Si no eres muy hábil, puedes girar el cuchillo unas cuantas veces para poder quitar con cuidado una tapa de goma completa. Si no tienes un cuchillo para vino, también puedes usar un abridor de botellas para perforar la punta del papel de aluminio, cortarlo lentamente y luego quitar la parte superior o arrancarlo por completo.

Paso 2: Después de quitar el tapón de goma, limpie la boca de la botella con un paño suave, limpio e inodoro o una servilleta para eliminar la suciedad.

Utiliza un sacacorchos para retirar el corcho. Ya sea un simple sacacorchos de plástico o un costoso sacacorchos de doble barra de acero inoxidable, existe una barrena que puede perforar los corchos. Sosteniendo el sacacorchos, alinee la punta de la barrena con el centro del corcho, insértelo firmemente y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté lo suficientemente profundo. Si necesita girar la manga en la dirección opuesta en un abridor de mangas, el corcho se saldrá fácilmente. Si se trata de un abridor de botellas de dos varillas, simplemente utilice el principio de palanca para presionar las dos llaves hasta el final.

Después del cuarto paso es retirar el corcho, el personal de servicio profesional olerá el corcho para ver si hay algún olor peculiar para determinar si el vino se ha deteriorado. Finalmente, revisa la boca de la botella en busca de corchos caídos y luego límpiala con un paño antes de servir el vino.

Ten en cuenta que lo mejor es no utilizar un abridor de botellas con tapón de rosca, sino sacar el corcho directamente a través del tapón de goma. Esto creará una boca de botella fea, lo cual resultará inconveniente al verter vino, y el vino se saldrá de la tapa de plástico, lo cual no es muy higiénico. Entonces, todo el mundo necesita dedicar algo de tiempo a practicar.