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¿Qué variedades de kiwi existen?

Comemos muchos kiwis y, como todos se parecen, pocas personas pueden distinguir cuál es cuál, siempre y cuando sepan bien. A continuación les presentaré varias variedades comunes de kiwi. Los amigos que estén interesados ​​no deben perdérselas.

Hayward es muy apreciado por los consumidores por sus destacadas ventajas, como la hermosa forma de la fruta, la excelente calidad y la buena capacidad de almacenamiento. Por lo tanto, su escala de cultivo se ha expandido rápidamente, reemplazando gradualmente a Bruno, Albert, etc., que fueron criados. al mismo tiempo, otras variedades se han introducido ampliamente para el cultivo y la producción en varios países del mundo y se han convertido en las principales variedades cultivadas del mundo.

Los frutos de Hayward son ovalados y grandes. El peso máximo de un solo fruto es de 165 g, y el peso promedio de un solo fruto es de 80 ~ 110 g. La sección transversal de la fruta es redonda u ovalada, la fruta es hermosa y regular, el jugo de la pulpa es agrio y dulce, la pulpa se puede comer antes de que se ablande por completo, el sabor es ligeramente ligero, pero el aroma es rico. es extremadamente duradero para el almacenamiento y tiene un largo período de precio, un largo período de maduración posterior y se puede comer a temperatura ambiente. Almacenar durante aproximadamente 30 días. A (2±0,5) ℃

Bruno Bruno fue reemplazado gradualmente por Hayward debido a su fruto delgado, también conocido como fruto largo, y sus propiedades comerciales integrales, como la fruta y la estabilidad en almacenamiento, eran ligeramente peores que las de Hayward. La proporción de plantaciones en Nueva Zelanda cayó rápidamente de 20 {BF} en los años 1960 a plantaciones esporádicas en los años 1980, reemplazadas por Hayward. En 1980, "Bruno" se introdujo en China. Plantada en Zhejiang, mostró tolerancia a un manejo y almacenamiento extensivos y gradualmente se convirtió en la principal variedad local.

Qinmei "Qinmei" originalmente tenía el nombre en código "Zhouzhi 111" y fue desarrollado conjuntamente por el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Shaanxi y la Estación Experimental de Kiwi del Condado de Zhouzhi. Es una cepa excelente descubierta en 1980 en la ladera Qianyang del primer equipo de producción de la Brigada Jiuyu, condado de Zhouzhi, provincia de Shaanxi. Fue injertada y propagada en 1981, plantada en 1982, identificada a nivel provincial en 1986 y excelente variedad en 1988.

El fruto de "Qinmei" es ovalado, con un diámetro longitudinal medio de 7,2 cm y un diámetro transversal medio de 6,0 cm. El peso medio del fruto es de 100 g y el peso máximo del fruto es de 160 g. marrón verdoso y áspero. La pulpa es de color verde claro, de textura fina, jugosa, fragante, agridulce y tiene una capacidad de almacenamiento moderada. Se puede conservar a temperatura ambiente durante 15 a 20 días.

Miliang 1 "Miliang 1" fue criado por la Universidad de Jishou en la provincia de Hunan. Se originó a partir de una excelente cepa descubierta en el municipio de Miliang, condado de Fenghuang, Xiangxi, Hunan en junio de 1983. Investigadores científicos de la Universidad de Jishou recolectaron ramas excelentes para esquejar e injertar en febrero de 1985, realizaron evaluaciones y análisis de frutos en febrero de 1987 y aprobaron la identificación de variedades provinciales en junio de 1989.

El fruto de "Miliang 1" es grande, con un diámetro longitudinal de 7,5 ~ 7,8 cm, un diámetro transversal de 4,6 ~ 4,8 cm, un peso promedio de fruto de 86,7 gramos y un peso máximo de fruto de 170,5 gramos El fruto es largo y cilíndrico, hermoso y prolijo, con piel marrón, hay pelos largos y papilas al final del pico. La pulpa es de color amarillo verdoso, jugosa, con dulzura y acidez moderadas, sabor puro y fragante y excelente calidad. La fruta se puede almacenar a temperatura ambiente durante 20 a 30 días y tiene una gran estabilidad en almacenamiento.

Jinkui "Jinkui" tiene frutos más grandes, con un peso medio de fruto de 80 ~ 103g y un peso máximo de fruto de 172g. El fruto es ovalado ancho, con una superficie de color marrón amarillento, pico plano, tallo ligeramente cóncavo, pulpa de color verde esmeralda, sabor jugoso y fuerte, dulzor y acidez moderados, fragante, hueso pequeño, buena calidad y resistencia al almacenamiento.

Xu Xiang "Xu Xiang", anteriormente con el nombre en código Xuzhou 75-4, se obtuvo en Jiangsu Orchard a partir de deliciosas plántulas de kiwi introducidas desde el Jardín Botánico de Beijing de la Academia de Ciencias de China en 1975. Se propagó asexualmente. en 1985, 165438 de octubre. Aprobada tasación provincial.

Los frutos de "Xu Xiang" son cilíndricos y limpios, con un diámetro longitudinal promedio de 5,8 cm, un diámetro transversal de 5,1 cm y un diámetro transversal de 4,8 cm. El peso promedio del fruto es de 75 ~. 100 gy el peso máximo del fruto es de 137 g. La piel es de color amarillo verdoso, marrón amarillento, con tallos y depresiones uniformes, la parte superior del fruto sobresale ligeramente, es fina y fácil de pelar. La pulpa es verde, jugosa, fresca y tierna, con sabores a fresa y otras frutas, agridulce. Se puede almacenar durante unos 30 días a temperatura ambiente y 100 días a 0 ℃.

Guichang "Guichang", anteriormente con el nombre en código "Qianzi 82-3", es una excelente planta descubierta por el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Guizhou en 1982 durante un estudio de recursos silvestres en el condado de Ziyun, provincia de Guizhou. Recibe su nombre por sus frutos alargados.

El fruto de "Guichang" es largo y cilíndrico, con piel marrón y pelos ásperos de color marrón grisáceo.

El diámetro longitudinal de la fruta es de 8,3 cm, el diámetro transversal es de aproximadamente 5,0 cm y el diámetro transversal es de aproximadamente 4,1 cm. El peso promedio de la fruta es de 84,9 gy el peso máximo de la fruta es de 120 g. oval. La pulpa es de color verde claro, fina y crujiente, jugosa, moderadamente agridulce, tiene una fragancia deliciosa y es de alta calidad. Esta es una variedad que se puede consumir tanto fresca como procesada.

Cui Xiang "Cui Xiang", anteriormente conocido como Ximi No. 9, fue descubierto por el Instituto de Investigación Xi Kiwi y la Estación Experimental de Tecnología Agrícola del condado de Zhouzhi en 1998 durante un estudio de los recursos de kiwi silvestre. Después de más de 10 años de selección continua y pruebas regionales, fue aprobada por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Árboles Frutales de Shaanxi en marzo de 2008.

El fruto de "Cui Xiang" es ovalado, con el pico y la cola puntiagudos y prolijos, y el fruto es mediano. El peso medio de la fruta es de 92 g y el peso máximo de la fruta es de 130 g. La cáscara es gruesa, de color marrón amarillento, difícil de pelar y tiene escasos pelos cortos, duros de color marrón amarillento. La pulpa es de color verde esmeralda, delicada y jugosa, agridulce, rica en fragancia y de alta calidad, el corazón es fino y columnar, blanco y comestible; Los frutos maduros se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 3 a 4 meses, y el período de posmaduración es de 12 a 15 días a 0°C.

Huamei 1 La fruta "Huamei 1" tiene una forma cilíndrica larga, cerdas densamente espinosas en la superficie de la fruta, pulpa verde única, peso promedio de fruta de más de 60 g, peso máximo de fruta de 110 g, pulpa agridulce, Aroma rico y gran capacidad de almacenamiento.

Huamei 1 tiene un fuerte crecimiento, fuerte capacidad de ramificación, fructificación temprana y rendimiento alto y estable. El rendimiento medio de árboles de 5 años es de 26 kilogramos y el rendimiento máximo es de 64 kilogramos. En particular, la fruta es larga y cilíndrica, lo que resulta conveniente para el procesamiento de alimentos frescos y tiene una alta tasa de utilización del corte.

Huamei No. 2 "Huamei No. 2" es largo, cónico, de color marrón amarillento, densamente cubierto de cerdas de color marrón amarillento. El fruto es grande, con un peso promedio de fruto de 112 g y un peso máximo de fruto. de 205g. La pulpa es de color amarillo verdoso, fina, con un corazón pequeño, jugosa, agridulce y fragante. La fruta es resistente al almacenamiento y se puede almacenar durante 30 días a temperatura ambiente sin madurar.

Esta variedad tiene un gran potencial de crecimiento, tiene flores solitarias o cimas y es fácil de florecer. La fructificación temprana, la floración temprana y la fructificación temprana en el segundo año del injerto son principalmente ramas fructíferas de longitud media. Las partes fructíferas se encuentran en los nodos 1 a 3. Cada rama fructífera generalmente produce de 2 a 6 frutos. La rama madre fructífera es alta y estable. Buen sexo. Tiene una fuerte resistencia a la sequía y a las enfermedades, no se le caen las hojas temprano en la estación lluviosa y rara vez se marchita en la estación seca.