El desarrollo del número de personas mayores en Baikui
En la nueva era de reforma y apertura, la marca tradicional Baikui aprovechó la oportunidad de desarrollo y adoptó la política de promover las características de las marcas tradicionales para abrir una nueva tienda en la intersección de las calles Dongcheng Kuan y Dongsi North.
En la recientemente renovada Longfu Plaza, se han reanudado los negocios y se han introducido platos famosos como "Cabeza de oveja con crisantemo" y "Paloma de estufa abierta" de la cocina del noroeste de Qingzhen, lo que la convierte en un nivel más alto en el competencia en el mercado.