Cómo hacer pollo guisado con tomateCómo hacer pollo guisado con tomate

1. Ingredientes: 3 tomates pelados, 300g de muslos de pollo deshuesados, 1/2 cebolla, 3 ajos, 10 champiñones, un poco de hojas de apio, un poco de hojas de buganvilla, 3 cucharadas de aceite de oliva, un poco de adobo, un poco de Especias italianas, 65438 Condimentos .

2. Cortar los tomates en rodajas, escaldarlos en agua hirviendo, quitarles la piel y cortarlos en trozos grandes.

3. Frote las piernas de pollo con sal y especias italianas durante media hora.

4. Se puede sofreír un poco de aceite de oliva y darle color.

5. Cortar la cebolla en tiras, sofreír el ajo y el aceite de oliva hasta que esté fragante, luego agregar los cubos de tomate, las hojas de apio, las hojas de pagoda de nueve capas, los cubos de sopa de pollo y champiñones y la salsa de tomate, y poner el muslos de pollo encima.

6. Cocine la sopa a fuego medio-bajo durante 20 a 30 minutos. La sopa esté ligeramente seca. Agregue sal, pimienta y azúcar al gusto.