Cómo freír salchichas crudas

Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de aceite.

Salchicha de cerdo frita:

1. Lavar y secar las setas del árbol del té recién compradas.

2. Lavar las tripas del cerdo con sal y cortarlas en trozos pequeños para su posterior uso.

3. Cortar el jengibre y el ajo, picar la cebolla verde y reservar.

4. Freír las rodajas de jengibre y el ajo hasta que se despeguen, luego añadir la cebolla y sofreír hasta que esté fragante.

5. Verter las tripas del cerdo y sofreír.

6. Añade de nuevo el champiñón del árbol del té y sofríe.

7. Añade la cantidad adecuada de azúcar y sal al gusto.

8. Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo.

9. Tapar y cocinar durante 5 minutos.

10. Espolvorea con las cebolletas restantes.

11. Vierta la cantidad adecuada de vino blanco al gusto al servir.

12. Sofreír nuevamente y servir.