Efectos y funciones de las flores de lenteja blanca.
Efectos y funciones de la flor de lenteja blanca
Fortalece el bazo y repone el corazón, elimina la humedad y alivia el calor. Tiene buenos efectos para fortalecer el bazo, eliminar la humedad y aliviar el calor. Indicaciones: deficiencia de bazo y humedad excesiva, escasez de comida y heces blandas, leucorrea excesiva, vómitos y diarrea debido al calor del verano, humedad, polidipsia y opresión en el pecho. La flor de lenteja blanca es un tipo de medicina tradicional china de naturaleza suave, sabor dulce y no tóxica. Sus efectos y funciones específicos son los siguientes:
1. Antibacteriano y antiinflamatorio
Las flores de lenteja blanca tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios y pueden usarse para tratar enteritis, diarrea, disentería, leucorrea y otras enfermedades intestinales.
2. Fortalece el bazo y armoniza el medio.
La flor de lenteja blanca puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y tiene un buen efecto curativo sobre la gastritis, la úlcera gástrica y la gastritis atrófica.
3. Eliminar la humedad y aliviar el calor del verano
En verano, los daños por humedad y calor y la falta de armonía entre el bazo y el estómago pueden provocar fácilmente vómitos y diarrea. Las flores de lentejas blancas pueden fortalecer el bazo, eliminar la humedad y armonizar el cuerpo. Aunque es de naturaleza cálida, no tiene las desventajas de calentar y secar, ayudar a calentar y dañar los fluidos corporales, por lo que puede usarse para los vómitos y la diarrea causados por el calor del verano.
4. Antitóxico
Las flores de lenteja blanca no sólo tienen efectos antivirales, sino que también pueden desintoxicar los vómitos y la gastroenteritis aguda provocada por intoxicaciones alimentarias.
5. Regular la inmunidad
La flor de lenteja blanca puede potenciar la actividad de los linfocitos T, por lo que puede mejorar la inmunidad, combatir el cáncer y regular las funciones del cuerpo humano.
Cómo comer flores de lentejas blancas
Al igual que las flores de las lentejas blancas, el valor comestible y el valor nutricional de las lentejas blancas son tan ricos como los de las lentejas blancas. En términos generales, las flores están pensadas para ser vistas, pero las flores de lentejas blancas no sólo son hermosas, ¡sino que también son comestibles! Entonces, ¿cómo comer esta flor? Madre. ¡La enciclopedia com te enseñará varias recetas de flores de lentejas blancas!
Wonton Biandouhua
Ingredientes: 100g cada uno de flor de lenteja blanca, carne de cerdo, 7 pimientos, 150g de harina, aliño adecuado.
Elaboración: Seleccionar flores de lentejas blancas en flor, lavarlas y escaldarlas con agua hirviendo. Picar la carne de cerdo hasta obtener una pasta, sofreír los chiles y molerlos hasta convertirlos en polvo, agregar salsa de soja, glutamato monosódico y sal para hacer el relleno. Enfriar los fideos con agua hirviendo, extender la masa, poner el relleno y envolver en pequeños wontons y cocinar.
Cómo tomar: Tomar según la cantidad.
Función: Calentar, fortalecer el bazo, diluir el agua y resolver la turbidez. Es más adecuado para edemas, oliguria y humedad inducida por el calor causada por deficiencia del bazo y exceso de humedad.
Huevos de pato fritos con flores de lentejas
Ingredientes: 40 lentejas blancas, 2 huevos de pato, un poco de sal.
Elaboración: Lavar las lentejas blancas, batir bien los huevos de pato, añadir un poco de sal y remover uniformemente, luego ponerlas en una cacerola de aceite y sofreírlas en aceite de sésamo.
Cómo tomar: Tomar por la mañana y por la noche durante dos o tres días.
Función: diurética, despejando el calor, fortaleciendo el bazo y deteniendo la banda. Es más adecuado para personas mayores con síndrome vaginal de calor húmedo.
Gachas Bian Douhua
Ingredientes: 10 a 15 gramos de tofu seco, 100 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Sacar el tofu que no esté del todo abierto y secarlo. Primero cocine las gachas con arroz japónica y la cantidad adecuada de agua, luego agregue la cuajada de lentejas y cocine a fuego lento. También puedes moler el tofu hasta convertirlo en polvo o utilizar 25 gramos de tofu fresco para cocinar gachas.
Cómo tomar: dos veces al día, mañana y noche junto con las comidas.
Función: tonificante del bazo, diuresis y antidiarreico. Es más adecuado para pacientes con diarrea por deficiencia del bazo y humedad.