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¿Qué es lo más nutritivo que se puede comer cuando se come estofado de látigo de ternera?

1. Sopa de látigo de goji

Ingredientes:

Agua, látigo, grasa de pollo, jengibre, pimienta, vino de cocina, baya de goji, sal, glutamato monosódico.

Método:

Tomar un tallo de buey macho, de color amarillo fuerte, que pese aproximadamente 1 kg, quitarle la piel, cortarlo con un cuchillo afilado y lavarlo, escaldarlo en agua hirviendo y enjuagarlo. Quitarle la piel suelta, quitarle las impurezas y blanquearlo varias veces hasta que no huela a pescado. Poner 1 kg de agua en la olla de aluminio, añadir el batido de carne, el aceite de pollo y el pollo y llevar a ebullición a fuego alto. , quitar la espuma.

Características:

Rojo y blanco, hermosa apariencia, carne suave y cerosa, sopa suave, rica en nutrientes y fuerte poder nutritivo.

2. Batido de ternera estofado con Cordyceps sinensis

Características: La sopa es fresca y suave, el látigo es suave y tierno, Cordyceps sinensis hidrata y fortalece el cuerpo, la baya de goji es la mejor para mejorando la vista, excelente nutrición y un buen tónico.

Ingredientes

500 g de látigo de búfalo, 1000 g de caldo de res, 20 g de cordyceps, 10 g de baya de goji, 2 g de sal refinada, 2 g de glutamato monosódico, 20 g de cebolla verde y jengibre, 20 g de vino Shaoxing, 10 gramos de sésamo aceite, un poco de pimienta blanca.

Proceso de elaboración

(1) Cortar el látigo de pelo de agua en varios crisantemos con un cinturón de cuchillo y blanquearlo repetidamente con sopa de carne hasta que el látigo no tenga olor a pescado. (2) Coloque el látigo en una olla pequeña, vierta la sopa clara, póngalo en una jaula y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue cordyceps hechos con aves, baya de goji, cebolla verde, jengibre y vino Shaoxing y cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que esté bien. El látigo se vuelve suave y el cordyceps adquiere una forma cerosa, el aroma de baya de goji se desborda, vierte la sopa, saca el látigo de carne y viértelo en un plato de sopa pequeño. (3) Calentar el wok, agregar la sopa de carne, agregar sal, glutamato monosódico, pimienta, aceite de sésamo, ajustar el sabor y verter en el plato hondo.

3. Nombre del plato: Batido de ternera guisado con fruta Gorgona

Ingredientes: 30g de fruta Gorgona, 1 batido de ternera.

Forma de preparación: 30 gramos de semillas de gorgona, 1 látigo, añadir agua, cocinar a fuego lento hasta que el látigo esté cocido, añadir un poco de sal y tomar dos veces. Tómelo una vez antes de acostarse con el estómago vacío.

Valor nutricional: Gorgona nutre los riñones y fortalece la esencia, y látigo fortalece el pene. La combinación de ambos es ideal para la eyaculación precoz con disfunción eréctil.

4. Batido de ternera guisado con bayas de goji de Huaiqi y asta de ciervo

Ingredientes: 25 g de ñame, 20 g de bayas de goji, 25 g de asta de ciervo, 2 rodajas de jengibre, 2 dátiles rojos, 1 látigo.

Elaboración: Elegir látigo fresco, cortarlo por la mitad por ambos lados, quitarle la uretra, cortarlo en trozos, lavarlo, hervirlo en agua hirviendo durante 10 minutos, sacarlo y escurrirlo. Cortar el jengibre en rodajas y quitarle el corazón a los dátiles rojos. Lave el ñame, la baya de goji y las astas de venado por separado, póngalos juntos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua fría, cubra la olla, póngala en la olla y cocine a fuego lento durante 4 horas.

Eficacia: vigorizante del bazo y apetecible, nutritiva de la sangre y suavizante del hígado, tonificante de los riñones y fortalecedor del yang.