Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es el efecto de guisar tortuga y pollo juntos?

¿Cuál es el efecto de guisar tortuga y pollo juntos?

Yin y yang: la tortuga de caparazón blando es de naturaleza neutra, contiene proteínas y otros nutrientes y tiene un efecto nutritivo, mientras que el pollo es de naturaleza cálida y tiene el efecto de calentar el cuerpo y fortalecer el bazo. Comerlos juntos puede nutrir el yin y fortalecer el yang, lo cual es útil para las personas con constitución débil.

Suplemento sanguíneo: La tortuga de caparazón blando contiene mucho hierro. Comerlo con pollo puede complementar la demanda de hierro del cuerpo, ayudar a reponer la sangre y es útil para las personas con insuficiencia de qi y sangre.

Datos ampliados:

Notas sobre la tortuga guisada en sopa de pollo:

No se puede comer tortuga salvaje muerta: la tortuga salvaje no sólo es rica en nutrientes, sino también tiene valor medicinal. Muchos pacientes pueden optar por comer tortugas de caparazón blando para aliviar su afección. Tenga en cuenta que no se permiten tortugas salvajes muertas.

No comas demasiadas tortugas salvajes a la vez: la tasa de grasa y el contenido de proteínas de las tortugas salvajes son muy altos, y la carne de los bordes de las tortugas muy salvajes también contiene fibras de colágeno de animales pequeños. Comer demasiada tortuga salvaje no favorece la digestión del cuerpo, por lo que debe comerla adecuadamente cada vez para evitar comer demasiada tortuga salvaje, lo que puede causar indigestión y enfermedades.

Enciclopedia Baidu - Tortuga guisada en sopa de pollo

Enciclopedia Baidu - Sopa de tortuga guisada

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