La pintura revela los casi 400 años de evolución de la sandía (fotos HD)
Según informes de medios extranjeros, una naturaleza muerta del siglo XVII creada recientemente por el pintor italiano Giovanni Stanchi revela la forma y la estructura interna de las sandías de hace cientos de años, que son similares a las de las sandías modernas. Muy diferente. La sandía cortada parece una granada agrandada, dividida en varias partes, y la pulpa roja y las semillas se encuentran en los compartimentos.
Debido a que no podemos conservar frutas y verduras durante miles de años, las pinturas son, en la mayoría de los casos, nuestra única oportunidad de echar un vistazo a la historia, dijo James Nienhus, profesor de horticultura en la Universidad de Wisconsin.
La sandía es originaria del continente africano y posteriormente fue introducida en el sur de Europa y Oriente Medio. Era una fruta muy común en las granjas o mercados europeos en el año 1600 a.C. Nienhus señala que en aquella época las sandías no sólo eran comestibles sino que ocasionalmente se utilizaban para hacer vino. Se puede observar que esta antigua variedad de sandía en el cuadro de Stankey tiene un contenido muy alto de azúcar y es deliciosa, pero la pulpa no contiene mucho licopeno, por lo que el color es rojizo, e incluso un poco blanco a primera vista no lo eran. tan abundantes como las sandías actuales y eran mucho más pequeñas. Pero después de cientos de años de cultivo y mejora artificial, evolucionó hasta convertirse en lo que conocemos hoy.
El pintor italiano Giovanni Stanchi pintó bodegones al óleo que incluían sandías, peras y otros alimentos.
El óleo "Piña, sandía y otras frutas" del pintor Albert Eckhout (creado en el siglo XVII)
El óleo "Naturaleza muerta con frutas" de Giovan Battista Ruoppolo (Creado en el siglo XVII)
Pintura al óleo de Raphael Peele "Melon and Morning Glory" (creada en 1813)
Pintura al óleo de James Peele de 1824 "Naturaleza muerta"
p >El óleo "Papaya y Sandía" creado por Agostinho José da Mota en 1860.
¿Mijail? ¿tef? Pintura al óleo creada por Nescu en 1864.
El óleo "Naturaleza muerta" de Alvan Fisher contiene alimentos como sandías y melocotones (creados en el siglo XIX).
Las sandías que cultivamos y comemos hoy en día son muy diferentes a las de hace cientos de años. (Tabla de información)