Método integral para hacer empanadillas con rábano blanco rallado

Materiales de preparación: 350 gramos de carne de cerdo, 500 gramos de rábano blanco, aceite de sésamo, sal, azúcar, salsa de soja, salsa de ostras, jengibre picado, cebolla de verdeo picada y un poco de pimienta.

1. Cortar el rábano blanco en tiras y macerarlo con un poco de sal para que salga primero el agua.

2.Durante este periodo, prepara los ingredientes, pica la carne de cerdo en trozos y corta la cebolla, el jengibre y los champiñones en trozos pequeños.

3. Después de encurtir el rábano rallado, enjuágalo con agua limpia y luego sécalo.

4. Añade la carne picada, los champiñones, la cebolla verde y el jengibre.

5. Añade la cantidad adecuada de sal, azúcar, especias, pimienta y salsa de ostras.

6. Mezclar bien y el relleno estará listo.

7. Envolver la piel de la empanadilla con el relleno.

8. Luego apriétalo con ambas manos para envolver las empanadillas.

9. Empaca varios paquetes, congélalos en el refrigerador y llévalos contigo.