Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Vídeo de práctica familiar de ketchup

Vídeo de práctica familiar de ketchup

01

Ingredientes: 5 tomates (tamaño mediano), sal y cantidad adecuada de agua.

02

En primer lugar, lava los tomates y córtalos en trozos para su posterior uso.

03

Pon dos cuencos de agua en la olla, hierve y añade los tomates cortados en rodajas.

04

Llevar a ebullición a fuego alto, pasar a fuego medio, cocinar hasta que se desprenda la piel del tomate y utilizar una espumadera para quitar la piel.

05

Añade 5 cucharadas de sal, continúa cocinando los tomates hasta que espese y apaga el fuego.

06

Coloca la salsa de tomate enfriada en una botella de cristal, refrigera y sácala en cualquier momento.