Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué significa canela en polvo?

¿Qué significa canela en polvo?

Canela en polvo, comúnmente conocida como canela en polvo. Es un polvo elaborado a partir de la corteza seca y la corteza de los árboles o ramas de canelo.

La canela, principal materia prima de la canela en polvo, crece en Ceilán y la India y pertenece a la familia de las Lauráceas. Los árboles de hoja perenne de canelo, especialmente los cultivados en Guangxi, son en su mayoría bosques puros artificiales. En mi país, la canela fue introducida desde Vietnam en 1962 y se cultiva en colinas o laderas. Se cultiva a gran escala en Guangdong, Guangxi y otros lugares.

Cómo comer canela en polvo

La canela en polvo se puede beber con miel, café, rosas, piel de limón, piel de naranja, etc. El sabor del té es muy bueno, especialmente el de la miel, que es la mejor combinación. Tiene un sabor dulce y agradable. Cuanto más bebo, más quiero beber. El café con canela en polvo es el más popular en el extranjero y además tiene un sabor único.

La canela en polvo puede eliminar el olor a pescado y aliviar el aburrimiento en los platos salteados y aumentar el sabor de los platos. El aroma de los platos elaborados con él se puede oler desde lejos, haciendo que la gente babee y tenga un sabor delicioso.

La canela es la combinación perfecta para tartas. Se puede utilizar para hacer pasteles, pan, galletas, etc. Los diferentes métodos tienen diferentes sabores.