¿Cómo hacer que las alitas de pollo queden crujientes?
Hola a todos, esta es la receta de Zhu Ye. Hoy la comida que os enseño son las alitas de pollo a la plancha. ¡Ven y mira cómo!
Durante el Festival de Primavera, algunos niños suelen venir a nuestra casa. A muchos de ellos les gusta comer alitas de pollo a la parrilla. Podemos hacerlo en casa, sobre todo para amigos que tienen horno en casa. Es fácil de hacer y queda crujiente por fuera y tierno por dentro. Ven y pruébalo.
En primer lugar, puedes preparar unas costillas, y también puedes preparar algunos otros ingredientes, como alitas y muslos de pollo, que se pueden asar de la misma forma.
Después de limpiar todos los ingredientes, usa un cuchillo para hacer algunos pequeños agujeros en ellos para comerlos más fácilmente, o usa un palillo para hacer algunos pequeños agujeros para hacerlos más deliciosos.
Luego echamos un poco de salsa de soja por encima, añadimos un poco de vino de cocción, añadimos un poco de salsa de soja para darle color, espolvoreamos un poco de chile en polvo, ajo, azúcar y echamos un poco de salsa de ostras. Luego amasa con las manos y deja marinar un rato. Si tienes tiempo, puedes marinarlo una noche antes para que quede más delicioso.
Después de desarrollarlo, lo ponemos en una bandeja para horno en el horno, esparcimos una capa de aceite en el fondo, luego untamos una capa de aceite sobre las alitas de pollo, luego subimos un poco la temperatura, unos 200ºC. grados centígrados y hornear durante unos 15 minutos.
Luego dale la vuelta y continúa horneando durante 10 minutos. En aproximadamente media hora estará casi listo. Si te gusta más viejo, puedes hornearlo un poco más y elegir según tu preferencia. En este momento, puedes espolvorear unas semillas de sésamo o comino en polvo y luego cocinar. ¿No te parece fácil? Vaya a su casa para una entrevista.
Si tienes alguna duda sobre este plato, puedes dejar un mensaje al final del área de comentarios. Si tiene algunas opiniones propias, publíquelas a continuación para comunicarse con nosotros. ¡Bienvenido a seguirme y publicar recetas privadas todos los días, para que los principiantes puedan aprender a cocinar fácilmente!