¿Cómo freír hamburguesas de ternera?
La forma correcta de freír hamburguesas de ternera
Añade un poco de pimienta negra a 1 caja de hamburguesas de ternera (producto semiacabado).
Pon un poco de sal en la olla 1
La forma correcta de freír empanadas de ternera
Ilustración de la forma correcta de freír empanadas de ternera 1
Paso 1
Calentar la olla: Usa el fuego más alto para calentar la olla a fuego extremo. Puedes intentar dejar caer una gota de agua, se evaporará rápidamente la olla debe quedar muy limpia; será fácil quemarse o pegarse; después de calentarlo, póngalo en la sartén y comience a freír;
Ilustración del método correcto para freír hamburguesas de carne 2
Paso 2
Dale la vuelta cada 20-30 segundos: el fondo cambiará de color rápidamente. Mantén el calor encendido. La olla es baja y delgada, y los intervalos son un poco más cortos para retener la humedad en el pastel de carne, el tiempo de giro es muy importante. Al girar, el agua comienza a fluir hacia abajo, repita 3-5 veces; estar completamente cocido al freír;
Ilustración de la forma correcta de freír hamburguesas de carne 3
Paso 3
Espolvoree un poco de pimienta negra y agregue sal según su gusto personal. gusto.
Consejos de cocina para freír correctamente las hamburguesas de ternera
Lo mismo ocurre con el bistec, ¡pero a medio cocer queda más tierno! Agregar grasa a la carne salteada hará que se pierda agua en la carne y el sabor se reducirá considerablemente. ¡Puedes utilizar este método con carnes rojas grasas!
Empanadas de carne fritas Meggy Dancing Apple
Cómo freír hamburguesas de carne
“La carne de res es rica en nutrientes como sarcosina, zinc y magnesio. Tiene muy buenos nutrientes. buenos efectos terapéuticos sobre el crecimiento muscular, la mejora de la inmunidad y el antienvejecimiento.
Hay personas mayores y jóvenes en la familia, por lo que la carne de res también es una carne común en la mesa. Es una carne común. Coger un trozo grande de tendón de ternera y quitarle la carne picada de las esquinas, dejando un trozo grande de ternera limpia, cortarlo en trozos pequeños y guardarlo en el frigorífico. "
Detalles de los ingredientes
p>Condimentos
Carne de res
400 gramos
Condimentos
Cebollas verdes
Una sección
Brotes de jengibre
Una pieza
Salsa de ostras
30 gramos
Soja
50 gramos
Sal
Una cantidad adecuada
Xianxian
La de alguien sabor
Freír
Artesanal
20 minutos
Consume mucho tiempo
Común
Difícil
Freír empanadas de carne Pasos para freír empanadas de carne: 1. Lave los tendones de la carne, corte los restos y use los trozos grandes de carne para otros fines.
Pasos para freír hamburguesas de carne: 2️⃣ Prepara los recortes de carne.
Pasos para freír hamburguesas de ternera: 3. Cortar en trozos pequeños.
Pasos para freír hamburguesas de carne: 4 4. Sostén en tus manos un palito de cocina, cubos de carne y brotes de jengibre.
Pasos para freír hamburguesas de carne: 5. Pon 5 trozos de carne y brotes de jengibre en una taza para cocinar y pronto se convertirá en un delicado relleno de carne.
Pasos para freír hamburguesas de carne: 6 6 Saca el relleno de carne del vaso de cocción y colócalo en un bol.
Pasos para freír las hamburguesas de ternera: 7 7 cebollas de verdeo picadas en polvo.
Pasos para freír hamburguesas de ternera: 8️⃣ Coger una cantidad adecuada de relleno de carne y ponerla en otro bol, añadir salsa de ostras, sal, salsa de soja y cebolla verde picada al gusto.
Pasos para freír las hamburguesas de ternera: 9️⃣ Remueve bien.
Pasos para freír hamburguesas de carne: Vierta una pequeña cantidad de aceite en una sartén de 10 10, use una cuchara para verter una cantidad adecuada de relleno de carne en la sartén, aplánelo y fríalo por ambos lados.
Pasos para freír hamburguesas de ternera: 11️⃣ Coloca las hamburguesas fritas en un plato, ponlas en tartas o hamburguesas o cómelas directamente.
Pasos para freír las hamburguesas de carne: 12️⃣ Las hamburguesas de carne quedan tiernas por fuera.
Pasos para freír hamburguesas de carne: 13 13 Intercaladas en tortitas de sésamo, quedan riquísimas.
Pasos para freír hamburguesas de ternera: 14 14 Está realmente genial comer dos en el desayuno.
Consejos
Agregue cebolla verde picada antes de sazonar para evitar que agregue cebollas verdes apestosas demasiado pronto y afecte el sabor; el condimento se puede ajustar según el gusto personal; es de 400 gy la cantidad práctica es de 200 g.