Cómo limpiar el intestino grueso de un cerdo es sencillo.

Lo que hay que hacer antes de limpiar el intestino grueso es cortarlo con tijeras. Esto es muy importante porque algunas sustancias sucias del intestino grueso del cerdo no se pueden eliminar sin cortarlo. Si lo cortas completamente con unas tijeras y luego lo usas para limpiar, quedará muy limpio. Después de enderezar el intestino grueso del cerdo, use unas tijeras para cortarlo directamente desde la cabeza hasta la cola. Después del corte, enjuáguelo con agua limpia y retire la capa de aceite que tiene adherida.

2. Remojar en agua salada

Después de cortar los intestinos del cerdo con unas tijeras, quitar la suciedad del interior y remojar en agua salada, quedará más higiénico después de la limpieza. Simplemente pon un poco de sal en el agua y el agua quedará limpia. Luego mete el intestino grueso del cerdo y frótalo. Tenga cuidado al amasar. Intenta amasar un rato. Cuanto más tarde, más limpio quedará. Después del lavado, se enjuagará ligeramente con agua limpia.

3. Escaldar con agua hirviendo

También puedes optar por escaldar el intestino grueso del cerdo con agua hirviendo, escaldarlo con agua hirviendo o quitarle un poco de tierra. Simplemente ponga los intestinos de cerdo cortados en un recipiente, luego vierta una olla con agua hirviendo, déjelos en remojo un rato, frótelos con las manos hasta que estén completamente triturados, luego sáquelos y enjuáguelos con agua limpia. Incluso puedes usarlo para cocinar tus platos favoritos después del lavado. Será más fácil si lo escaldas con agua hirviendo.