¿Cómo hacer sopa de pulmón de cerdo y cuánto tiempo se tarda?

Alimentos y eficacia: deliciosa sopa de gachas

Tecnología: guiso de papaya, estofado de pulmones de cerdo;

Ingredientes: papaya 1, Pulmón de cerdo 400 gramos.

1. Cortar la papaya con un cuchillo y retirar la carne del interior. 2 pulmones de cerdo ahogándose, cambia el cuchillo. 3. Coloque las materias primas en la papaya, agregue el caldo, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas y sazone. Explicación detallada del método de sofreír pulmones de cerdo con ñame y huevos

Cocción y eficacia: receta de enfisema

Sabor: aroma salado Técnica: huevos de ñame salteados, salteados pulmones de cerdo:

Ingredientes: 300 gramos de pulmones de cerdo.

Accesorios: 100 gramos de ñame, 200 gramos de huevos, 100 gramos de almidón (maíz).

1. Pelar el ñame, cocerlo y triturarlo.

2. Enjuagar los pulmones de cerdo hasta que queden blancos y cortarlos en trozos. y la cebolla Lave, corte el jengibre y las cebolletas y corte algunas flores;

4. Rompa los huevos y póngalos en un bol;

5. Agregue el almidón húmedo y el ñame en polvo. los huevos, batir hasta obtener una pasta;

6. Poner los pulmones de cerdo en un bol, agregar la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, la pimienta, la sal y el glutamato monosódico para marinar;

7 . Marinar los pulmones de cerdo con la pasta de huevo y mezclar uniformemente;

8. Calentar el wok y verter el aceite de maní. Cuando el aceite esté al 60% caliente, poner los pulmones de cerdo trozo a trozo y sofreírlos hasta que estén dorados. Sacarlos;

9. Poner en otra olla Calentar, agregar los pulmones de cerdo y sofreír, agregar la cebolla verde picada y el pimiento en polvo, verter el aceite de sésamo y servir. Consejos para hacer pulmones de cerdo fritos con ñame y huevos;

Este producto tiene un proceso de fritura y requiere alrededor de 1.000 gramos de aceite de maní. Consejos cálidos - Consejos de salud: Este producto tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, calentar y resolver la flema, y ​​es adecuado para nutrir los pulmones y aliviar la tos, dispersar el resfriado y resolver la flema, y ​​aliviar la tos y resolver la flema.

Pequeña piedra de hierro - fase alimentaria: ñame: el ñame y el kansui no deben comerse juntos ni tomarse con fármacos alcalinos. Huevos: comerlos con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comerlos con carne de conejo y caquis puede provocar diarrea, al mismo tiempo no es adecuado comerlos con tortuga de caparazón blando, carpa, leche de soja y té; .