Receta de estofado de rana toro
Rana Toro
Rollos de mantequilla con leche de soja deshidratada
Raíz de loto
Cebollas verdes
Cilantro (según tu preferencia)
Una bolsa de base de olla caliente
Aceite comestible
Vino de cocina
Un puñado de ajos
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Cómo hacer rana toro caliente
1 Lave todas las materias primas y córtelas en trozos. Primero se marina la rana toro en vino de cocción.
2. Después de que la olla esté caliente, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina.
3. Después de calentar, agregue los ingredientes de la base de la olla.
4. Sofreír a fuego lento hasta que la base de la olla caliente se derrita y hierva.
5. Coge otra olla y vierte 4.
6. Añade las rodajas de jengibre, el ajo, las cebolletas y la cantidad adecuada de agua hirviendo, y deja hervir a fuego lento.
7. Añade raíz de loto, rana toro y cilantro en secuencia.
8. Después de que la olla esté hervida, cocina bien la rana toro y agrega la yuba.
9. Al cabo de un rato, espolvoreamos con cilantro y retiramos de la olla.