¿Cuáles son las formas de cocinar tofu guisado con tomate y lufa?
Ingredientes
Condimentos
1 tomate
200 gramos de tofu
1 esponja vegetal
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Aceite mezclado
Cantidad adecuada
Cebolla
Cantidad adecuada
Tomate y luffa guisados con tofu
1 Lavar y cortar en rodajas la luffa y cortarla en dados. Picar los tomates y el tofu.
2. Saltear la cebolla y el ajo en una sartén con aceite caliente.
Añadir la esponja vegetal
4. Sofreír uniformemente, luego añadir el tofu y sofreír juntos.
Añadir los tomates
6. Añadir la cantidad adecuada de agua y guisar.
7. Cuando la esponja vegetal esté madura, apágala.
8. Sazonar con sal.