Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer tomates y esponja vegetal?

¿Cómo hacer tomates y esponja vegetal?

Tomates salteados con lufa

Condimentos

Tomates

Dos

Luffa

1 raíz

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Prepara los ingredientes

2. Raspa la esponja vegetal y córtala en rodajas irregulares con un cuchillo.

3. Cortar la seda roja en trozos pequeños

4. Poner aceite en la olla, freír primero la esponja vegetal y luego agregar los tomates cuando la esponja vegetal cambie de color.

5. Después de observar los tomates, sofreír, añadir sal y luego coger la olla y servir.

Consejos

Asegúrate de freír la esponja vegetal primero, porque la esponja vegetal no es fácil de freír, así que fríela por un tiempo.