¿Cómo hacer apio frito con azucena?

1Pon primero el apio y luego la azucena. Porque el apio no es fácil de cocinar.

El apio y las azucenas se deben escaldar y luego colocar en agua fría, para que el apio quede cada vez más verde.

Ingredientes: 3 azucenas frescas, 200 gramos de apio.

Accesorios: aceite (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada), cebolla (cantidad adecuada), jengibre (cantidad adecuada), ajo (cantidad adecuada), azúcar (cantidad adecuada), vino para cocinar (cantidad adecuada ), almidón (cantidad adecuada).

Pasos:

1. Materiales: apio, azucena, cebolla, jengibre, ajo, apio, azucena, cebolla de verdeo picada, ajo, jengibre. Poner agua en una olla y hervir el agua del apio y los lirios. Blanquear el apio y las azucenas en agua fría. 5 Prepare un bol con jugo: ponga en el bol sal, vino de cocción, azúcar y almidón.

2. Cortar el apio en gajos, picar la azucena y picar la cebolla, el ajo y el jengibre. Poner agua en una olla y hervir el agua del apio y el lirio. Blanquear el apio y los lirios en agua fría. 5 Prepare un bol con jugo: ponga en el bol sal, vino de cocción, azúcar y almidón.

3. Pon agua en la olla y el agua se verterá en el apio y el lirio. Blanquear el apio y los lirios en agua fría. 5 Prepare un bol con jugo: ponga en el bol sal, vino de cocción, azúcar y almidón.

4. Blanquear el apio y la azucena en agua fría. Mezcle un bol de jugo: agregue sal, vino de cocción, azúcar y almidón al bol.

5. Hacer un bol con jugo: poner en el bol sal, vino de cocción, azúcar y almidón.

6. Pon aceite de cocina en la olla. Calentar aceite en un wok, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, el apio y la azucena y sofreír. Agrega un bol de jugo y mezcla bien.

7. Poner el aceite en la olla de cebolla, jengibre y ajo.

8. Añade el apio y la azucena y sofríe.

9. Añade un bol de jugo y revuelve uniformemente.