Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué debo hacer si la gelatina hecha con gelatina blanca no se solidifica? ¿Por qué no se puede utilizar gelatina de frijoles blancos para hacer gelatina?

¿Qué debo hacer si la gelatina hecha con gelatina blanca no se solidifica? ¿Por qué no se puede utilizar gelatina de frijoles blancos para hacer gelatina?

1. La gelatina hecha de gelatina blanca en polvo no es muy sólida, debería ser porque tiene demasiada agua.

2. La proporción de polvo a agua es de 1:6.

3. Rompa el polvo de gelatina blanca, luego hierva el agua restante en la olla, luego vierta lentamente el agua de gelatina preparada en la olla, revolviendo mientras vierte, hasta que el polvo se vuelva transparente, luego apague. Bajar del fuego y verterlo en un recipiente liso, como una palangana de acero inoxidable o una palangana de cerámica. Al enfriarse, se congela.

4. La gelatina de judías blancas es un snack famoso en el sur de mi país, elaborado a partir de cola de gelatina vegetal y otras materias primas. El producto es tierno, cristalino, refrescante y delicioso, y de agradable sabor. Es un excelente refrigerio de verano.

5. Se dice que las personas son como el arroz de hierro y las personas son como el acero, pero realmente hay muchos tipos de ingredientes. No puedes simplemente elegir según tu propio gusto, sino también combinar los ingredientes con la salud del cuerpo humano, especialmente ingredientes como la gelatina blanca, que pueden no ser aptos para el consumo humano.

6. Incluso si se trata de gelatina blanca que cumple con el estándar, comer demasiado aumentará considerablemente los niveles de azúcar en sangre y puede causar diabetes.

7. Por tanto, sólo eligiendo los ingredientes según tu propia condición física podrás maximizar el contenido nutricional de los ingredientes.